Ismand
En ismand var i det sene 1800-tal og indtil midten af 1900-tallet en profession. Ismanden leverede is direkte til de enkelte hushold, som brugerne så kunne bru…
For alternative betydninger, se Ismand (flertydig). (Se også artikler, som begynder med Ismand)
En ismand var i det sene 1800-tal og indtil midten af 1900-tallet en profession. Ismanden leverede is direkte til de enkelte hushold, som brugerne så kunne bruge i isskabe til at nedkøle levnedsmidler. I nogle tilfælde hentede brugerne is på ismejeriet, en lokal butik, i stedet for at få isen bragt af en ismand.
Ismanden hentede sin is i et ishus, der var en velisoleret lagerbygning hvor der var oplagret is fra vinteren. Senere (1914 med Frederiksberg Krystalisfabrik i København) blev der lavet centrale fabrikker, der havde frysemaskiner til nedkøling.[1]
Ligesom mælkemanden, der delte mælk ud hver dag, fordi ikke alle havde nedkøling til at opbevare mælk mere end en dag, så ophørte professionen ismand med at eksistere da køleskabene blev sikre og billige nok til at blive udbredte.
Referencer
- ^ "Byens store køleskab - erindringer om køleskabe". Arkiveret fra originalen 17. marts 2016. Hentet 24. juni 2016.
Eksterne henvisninger
Content Disclaimer
Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.
- The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
- There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
- It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
- Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
- Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.