Fibe Mini

Fibe Mini (ファイブミニ) adalah sebuah minuman ringan Jepang dengan tambahan serat pangan yang diproduksi oleh Otsuka Pharmaceutical. Merek tersebut dilun…

Fibe Mini

Fibe Mini (ファイブミニ) adalah sebuah minuman ringan Jepang dengan tambahan serat pangan yang diproduksi oleh Otsuka Pharmaceutical. Merek tersebut diluncurkan pada tahun 1988, dan sering kali dianggap sebagai "makanan fungsional" pertama. Bahan fungsional tersebtu adalah polidekstrosa,[1][2][3][4][5] yang memiliki manfaat kesehatan.[6] Minuman tersebut juga mengandung mineral dan vitamin.[7] Merek tersebut diluncurkan dan memulai tren makanan fungsional di Jepang dari 1988 sampai 1989, sebuah periode dimana 51 minuman berserat pangan diproduksi.[8] Sumber serat dari produk tersebut sering kali ditambahkan pada susu dan minuman ringan.[6]

Referensi

  1. ^ Allen, Gary J.; Albala, Ken (10 Oktober 2007). The business of food: encyclopedia of the food and drink industries. ABC-CLIO. hlm. 211. ISBN 978-0-313-33725-3. Diakses tanggal 12 Februari 2012.{{cite book}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
  2. ^ Goldberg, Israel (30 April 1994). Functional Foods: Designer Foods, Pharmafoods, Nutraceuticals. Springer. hlm. 11. ISBN 978-0-8342-1688-4. Diakses tanggal 12 Februari 2012.{{cite book}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
  3. ^ Heasman, Michael; Mellentin, Julian (2001). The functional foods revolution: healthy people, healthy profits?. Earthscan. hlm. 4, 136. ISBN 978-1-85383-687-9. Diakses tanggal 12 Februari 2012.{{cite book}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
  4. ^ Dimitris Charalampopoulos; Robert A. Rastall (31 Juli 2009). Prebiotics and probiotics science and technology. Springer. hlm. 340. ISBN 978-0-387-79057-2. Diakses tanggal 12 Februari 2012.{{cite book}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link)
  5. ^ Hayes, David (1 Juli 2004). "More than a functional fad: as functional foods continue to develop in Japan, it is clear that functional dairy products are more than just a passing phase". Dairy Industries International. Wilmington Publishing Ltd. ISSN 0308-8197. Diakses tanggal 12 Februari 2012.{{cite journal}}: Pemeliharaan CS1: Tanggal diterjemahkan otomatis (link) Alt. link.
  6. ^ a b Cho, Susan Sungsoo (1999). Complex Carbohydrates in Foods. New York: Marcel Dekker, Inc. hlm. 609. ISBN 0824701879.
  7. ^ Kumar, D. Suresh (2016). Herbal Bioactives and Food Fortification: Extraction and Formulation. Boca Raton, FL: CRC Press. hlm. 176. ISBN 9781482253641.
  8. ^ Heasman, Michael; Mellentin, Julian (2001). The Functional Foods Revolution: Healthy People, Healthy Profits?. Sterling, VA: Earthscan. hlm. 136. ISBN 9781853836879.

Pranala luar


Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.